آموزش کامل طرز تهیه رولت کوکو سبزی خوش رنگ
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه رولت کوکو سبزی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای رولت کوکو سبزی :
سبزی ( گشنیز-پیازچه- جعفری ) : ۱ لیوان
تخم مرغ : ۳ عدد
آرد : ۲ ق غ
نمک و فلفل زردچوبه : به میزان لازم
سیر : ۳ حبه
ماست غلیظ یا پنیر خامه ای : به میزان لازم
گردو در صورت تمایل : به میزان دلخواه
طرز تهیه رولت کوکو سبزی :
همه مواد رو بریزید توی بلندر و مخلوط کنید تا یک مایع تقریبا یکدستی بدست بیاد زیاد نزارید سبزی ها له بشن ته فالب مورد نظر رو چرب کنبد و مایه کوکو رو بریزید توش و بزارید داخل فر روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تا زمانی که کوکو بپزد بعد از فر درش بیارید داخل کاغذ روغنی لوله کنید و برارید داخل یخچال تا سرد بشه بعد اروم بازش کنید و داخل رول ماست بمالید و دوباره رول کنید و با یک چاقو خیلی تیز برش بزنید .
منبع : iranvij.ir